1 kpl tai 130 g pakastettua, 10 osaan pilkottua banaania
260 g jäisiä Euroshopper pakastemansikoita
2,5 dl omenatäysmehua
Tällä ohjeella tulee todella makeaa jäätelömäistä
jälkiruokaa/välipalaa.
1. Laita tyhjät kulhot pakastimeen kylmenemään.
2. Kaada omenamehu
tehosekoittimeen ja lisää jäiset banaanit ja mansikat. Käynnistä kone ripeästi
ennen kuin omenamehu alkaa kylmetä liiaksi ja jähmettää aineksia klimpeiksi.
3. Aja massa tasaiseksi.
Saatat joutua muutamaan kertaan sammuttamaan koneen ja tökkimään aineksia alas
terää kohti, koska jäähileinen seos liikkuu kannussa jähmeästi ja terä
ajoittain alkaa pyöriä tyhjää.
Sorbetti sulaa lautasella nopeasti, minkä vuoksi
se kannattaa tarjoilla jäähdytetyistä astioista. Jos ennen syömistä haluaa
esim. huuhdella tehosekoittimen terän ja kannun, kannattaa annokset lykätä
pakastimeen odottamaan. Varttia pidemmäksi aikaa annoksia ei kannata pakastimeen jättää ettei herkku mene umpijäähän.
No comments:
Post a Comment